Bez kategorii Obiad

Kuskus z warzywami i pieczonym kurczakiem.

Kuskus z warzywami i pieczonym kurczakiem to pyszne danie, które zachwyci każdego miłośnika kuchni. Ta połączenie ziarnistego kuskusu, soczystego kurczaka i kolorowych warzyw sprawiają, że potrawa ta jest nie tylko smaczna, ale również wyjątkowo atrakcyjna dla oka. W dodatku, przygotowanie tego dania jest bardzo proste, więc nawet osoby nieznające się na gotowaniu poradzą sobie bez problemu. Oto przepis na pyszny kuskus z warzywami i pieczonym kurczakiem!

Przepis na pyszny kuskus z warzywami i pieczonym kurczakiem

Składniki:

  • 2 filety z kurczaka
  • 1 szklanka kuskusu
  • 1 cebula
  • 2 marchewki
  • 1 czerwona papryka
  • 1 żółta papryka
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól, pieprz, ulubione przyprawy do kurczaka

Sposób przygotowania:

  1. Filety z kurczaka umyj, osusz, a następnie przypraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami do kurczaka. Pozostaw na kilkanaście minut, aby przyprawy się wchłonęły.
  2. W międzyczasie przygotuj warzywa. Cebulę pokrój w kostkę, marchewki obierz i pokrój w cienkie plasterki, papryki pokrój w paski, a czosnek posiekaj.
  3. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, a następnie podsmaż cebulę i czosnek. Dodaj marchewki i papryki i smaż przez kilka minut, aż warzywa zmiękną, ale zachowają swoją chrupkość. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
  4. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza. Po upływie kilku minut, gdy warzywa są już prawie gotowe, przełóż je do naczynia żaroodpornego.
  5. Kurczaka smaż na rozgrzanej patelni z obu stron, a następnie przenieś go do naczynia żaroodpornego z warzywami.
  6. W tym samym garnku, w którym smażyłeś warzywa i kurczaka, zagotuj 1 1/2 szklanki wody. Gdy woda zacznie wrzeć, zdejmij z ognia i wsyp kuskus. Przykryj i pozostaw na około 5 minut, aż kuskus wchłonie całą wodę.
  7. Po upływie 5 minut rozłóż kuskus równomiernie na warzywach i kurczaku w naczyniu żaroodpornym.
  8. Włóż naczynie do piekarnika i piecz przez około 20-25 minut, aż kurczak będzie soczysty, a kuskus nabierze aromatu.
  9. Po upływie czasu wyjmij naczynie z piekarnika i możesz podawać smaczne danie!

Kuskus z warzywami i pieczonym kurczakiem to danie, które przypadnie do gustu zarówno miłośnikom kuchni międzynarodowej, jak i tradycyjnej. Przygotowanie tego potrawy nie wymaga wiele czasu ani skomplikowanych składników, a efekt końcowy na pewno Cię zaskoczy. Spróbuj tego przepisu już dziś i przekonaj się sam, jak pyszne może być połączenie kuskusu, warzyw i soczystego kurczaka! Smacznego!

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *