Bez kategorii Obiad

Sałatka caprese z mozzarellą i pomidorami.

Sałatka caprese z mozzarellą i pomidorami to klasyczne danie kuchni włoskiej, które doskonale sprawdzi się jako lekki posiłek lub przystawka. Jest to prosta i szybka sałatka, w której głównymi składnikami są świeże pomidory, mozzarella i liście bazylii. Nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także prezentuje się bardzo apetycznie na talerzu. Przepis na sałatkę caprese jest popularny na całym świecie i warto znać go, aby móc cieszyć się jej wyjątkowym smakiem.

===Przepis na sałatkę caprese z mozzarellą i pomidorami:

  1. Składniki:

    • 2-3 duże pomidory
    • 2 kulki mozzarelli
    • kilka listków bazylii
    • sól i pieprz do smaku
    • 2 łyżki oliwy z oliwek
    • ocet balsamiczny (opcjonalnie)
  2. Sposób przygotowania:

    • Pomidory i mozzarellę pokroić na cienkie plastry.
    • Na talerzu układać na przemian plastry pomidorów i mozzarelli.
    • Plastry bazylii równomiernie rozłożyć na sałatce.
    • Doprawić solą i pieprzem do smaku.
    • Skropić całość oliwą z oliwek.
    • Jeśli lubisz, możesz polać sałatkę odrobiną octu balsamicznego.
  3. Sałatkę caprese z mozzarellą i pomidorami podajemy od razu po przygotowaniu, aby zachować świeżość składników i intensywność smaku. Doskonale komponuje się z pieczywem jako lekki obiad lub może być częścią większego posiłku. Jest to również świetna przekąska na przyjęcia i imprezy, ponieważ jej kolorowy wygląd przyciąga uwagę gości.

Sałatka caprese z mozzarellą i pomidorami to nie tylko pyszny, ale także zdrowy posiłek. Pomidory są bogate w witaminę C i likopen, który jest silnym przeciwutleniaczem, a mozzarella dostarcza białka i wapnia. W połączeniu z bazylią i oliwą z oliwek tworzą idealne połączenie smakowe. Spróbuj przygotować tę prostą sałatkę i ciesz się wyjątkowym smakiem kuchni włoskiej w swoim domu. Smacznego!

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *