Bez kategorii Zupy

Zupa jarzynowa z kawałkami kurczaka.

Zupa jarzynowa z kawałkami kurczaka to popularne danie w polskiej kuchni. Jest to pożywna i smaczna zupa, która idealnie sprawdzi się jako obiad lub kolacja. W tej zupie połączone są warzywa gotowane na bulionie z dodatkiem soczystego kurczaka. Przygotowanie tego dania jest proste i nie wymaga wielu składników. W tym artykule podzielimy się przepisem na pyszną i tradycyjną zupę jarzynową z kawałkami kurczaka.

Jak zrobić pyszną zupę jarzynową z kawałkami kurczaka?

Zacznij od przygotowania składników. Potrzebujesz marchewki, selera, pietruszki, pora oraz cebuli. Warzywa dokładnie umyj i obierz. Następnie pokrój je na mniejsze kawałki. W garnku rozgrzej olej i podsmaż cebulę, aż stanie się złocista. Dodaj kawałki kurczaka i smaż je, aż się zrumienią. Następnie dorzuć pokrojone warzywa i zalej wszystko bulionem. Dopraw solą, pieprzem oraz ulubionymi ziołami, takimi jak natka pietruszki czy tymianek. Gotuj zupę na wolnym ogniu przez około 30 minut, aż warzywa będą miękkie, a smaki się połączą.

Kiedy zupa jest gotowa, możesz dodać ulubione dodatki, takie jak ugotowane makaron, ryż czy kasza. Podawaj gorącą zupę posypaną świeżą natką pietruszki i z chrupiącym pieczywem. Smacznego!

Przepis na tradycyjną zupę jarzynową z dodatkiem kurczaka.

Składniki:

  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1/2 selera
  • 1 por
  • 1 cebula
  • 2 pomidory
  • 500 g kurczaka
  • 2 litry bulionu warzywnego
  • sól, pieprz do smaku
  • ulubione zioła do smaku (np. natka pietruszki, tymianek)

Przygotowanie:

  1. Obierz i pokrój warzywa na mniejsze kawałki.
  2. W garnku rozgrzej olej i podsmaż cebulę, aż stanie się złocista.
  3. Dodaj kawałki kurczaka i smaż je, aż się zrumienią.
  4. Dorzuć pokrojone warzywa i zalej wszystko bulionem.
  5. Dopraw solą, pieprzem i ulubionymi ziołami.
  6. Gotuj zupę na wolnym ogniu przez około 30 minut, aż warzywa będą miękkie.
  7. Podawaj gorącą zupę posypaną świeżą natką pietruszki i z chrupiącym pieczywem.

Zupa jarzynowa z kawałkami kurczaka to smaczne i pożywne danie, które sprawdzi się w każdą porę roku. Ten tradycyjny przepis jest prosty w przygotowaniu i nie wymaga skomplikowanych składników. Dzięki połączeniu warzyw gotowanych na bulionie z soczystym kurczakiem, ta zupa zachwyci Twoje podniebienie. Wypróbuj ten przepis i delektuj się pyszną zupą jarzynową z dodatkiem kurczaka. Smacznego!

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *